Comment faire pousser des prunes Victoria

Les Britanniques aiment les prunes des pruniers Victoria. La culture existe depuis l’ère victorienne et est de loin la variété de prunier la plus populaire au Royaume-Uni. Le beau fruit est particulièrement connu comme une prune de cuisson. Si vous commencez à cultiver des prunes Victoria, vous voudrez d’abord avoir des informations sur les pruniers Victoria. Lisez la suite pour une description de l’arbre ainsi que des conseils sur la manière de cultiver des prunes Victoria.

Informations sur le prunier Victoria

Les prunes Victoria mûrissent sur un arbre dans votre verger sont vraiment délicieuses et fraîches. Cependant, si vous les achetez dans les supermarchés, elles ont peut-être été cueillis tôt et laissées mûrir, réduisant ainsi le goût. Dans les deux cas, les prunes Victoria sont excellentes dans les confitures et les tartes. La chaire cuit jusqu’à une purée de la couleur d’un coucher de soleil. Il y a un bon équilibre sucré / vif, avec juste un goût d’amande.

C’est la couleur de la prune Victoria qui en dit long sur la maturité. Selon l’information sur les pruniers de Victoria, les prunes poussent vertes, puis se transforment en orange vif avant de mûrir en prune pourpre. Choisissez-les quand elles sont rouges / oranges pour une cuisson parfaite des prunes, mais si vous les mangez fraîchement, récoltez les prunes lorsqu’elles sont d’un violet rougeâtre foncé.

Les arbres sont disponibles sur les porte-greffes standard «St Julien A» ainsi que pour les porte-greffes plus petits. Les arbres standards atteignent une hauteur de 4 m, alors qu’avec un porte-greffe plus petit, le VVA-1, attendez-vous à un arbre de 3,5 m pouvant être coupé à 3 m. Les prunes Victoria cultivées sur le porte-greffe Pixy peuvent atteindre la même hauteur que sur le VVA-1. Cependant, vous pouvez les tailler beaucoup plus petit, à 2,5 m (8 pieds).

Comment faire pousser des prunes Victoria

Si vous êtes tenté de commencer à faire pousser des pruniers de Victoria, vous découvrirez que ce n’est pas trop difficile. Ce sont des arbres faciles à entretenir si vous les positionnez bien. Les pruniers de Victoria sont autofertiles. Cela signifie que vous n’avez pas nécessairement besoin d’une autre espèce de prunier dans le voisinage pour que votre arbre produise des prunes, mais cela aide quand même.

Alors, comment faire pousser des prunes Victoria? Vous voudrez trouver un site qui tiendra compte de la hauteur et de la propagation de l’arbre. Le site devrait bénéficier du plein soleil, mais il devrait également être protégé du vent et des intempéries. Cela empêchera les vents violents et les gelées tardives d’endommager la culture.

La culture de prunes Victoria est beaucoup plus facile si vous commencez avec un sol excellent. Assurez-vous qu’il est bien travaillé et ajoutez du compost organique avant de planter. Vous pouvez aussi mélanger de l’engrais. Ce prunier tolère de mauvaises conditions, mais plus les conditions sont favorables, meilleur sera le fruit.